14. Srpen 2013 3

Krémová česneková polévka s quinoou

1156210377Umíte si představit tipische austrische knoblauchsuppe bez hromady šlehačky a jíšky a přesvědčit doma vaši drahou polovičku že i tak, to bude naprosto orgazmický chuťový zážitek? Ha! Jestli umíte, nepřekvapím vás. Jestli ne, kupte paličku českého štiplavého česneku, mléko, quinou a pusťte se se mnou do vaření. Česnek je plný minerálů (Se, Zn, Fe, I, Ca…) a skvělou prevencí v období chřipkových epidemií nebo i nemocí bakteriálního původu, protože obsahuje aliin. Látku, z které vzniká alicin a ten je silným přírodním antibiotikem. číst dál