Ano, ano, anooo…. pořád jim dýně, noaco!:P :D Je podzim, všude jich je plno, jsou zdravý a hlavně je to moje nejoblíbenější zelenina!…teďkonc zrovna.:) A navíc má tenhle salát v sobě něco zelenýho (špenát), oranžovýho (dýně), červenýho (brusinky) a když hodně vopečete voříšky (piniový), tak i černýho.:D Ale nééé! Na to bacha, jsou hodně olejnatý, takže se vcelku rychle přepálí. No prostě tenhle chod je nejenom zdravej a dobrej, ale taky krásně vypadá. číst dál
Štítek salát
Špenátový salát s dýní a kozím sýrem
Karí quinoa s rozinkami
Quinoa je jednou z nejstarších a nyní znovu objevených jihoamerických obilnin, jejíž výjimečnost spočívá zejména ve vysokém obsahu bílkovin, vápníku (má ho víc než mléko) a tuku. Představuje tak nutričně vyváženou potravinu, která zasytí, poskytne dostatek energie a navíc je snadná na přípravu. Následující recept je jednoduchým, lehkým jídlem ideálním třeba k večeři nebo do krabičky na cesty, protože se dá jíst i za studena jako salát.
