Cože, kuba? Vždyť přece nejsou Vánoce! No prááááávě! Už mě nebavilo zase čekat celý rok na 24.12, a tak jsem se rozhodla nabourat všechny svoje stereotypní zvyklosti!:) Kubu mám totiž hrozně ráda, celej rok na něj vzpomínám… až mě jednoho dne napadlo, že proč bych si ho teda vlastně nemohla dát i na jaře? No jo no, některý důležitý a přitom jednoduchý věci holt někdy docházej člověku pomalejc, než by čekal.:) Jako variantu k běžným pšeničným krupkám jsem ale tentokrát vybrala kroupy ječné. Ječmen je dnes totiž pod mírně totalitní vládou pšenice tak trochu opomíjená obilnina a to přesto, že má spoustu vitaminu B, E a stopové prvky jako je mangan a selen. Navíc skvěle chutná a jeho krupky jsou větší a tím pádem se líp chroupou. Pro ty, co občas rádi zakousnou nějakou tu drůbeží nohu jsem pro jistotu dodala i pečené kuřecí stehno a můžu vám říct, že z toho vznikla fakt skvělá kombinace, s jejímž opakováním teda do příštích Vánoc rozhodně čekat nebudu.
číst dál